Vanaf nu kunt u zich weer inschrijven voor de Global Innovation Award the Netherlands (gia) 2025-2026. Deze prijs, een initiatief van de Amerikaanse International Housewares Association, is bedoeld als een wereldwijde stimulans voor detaillisten die zich onderscheiden binnen hun branche (kitchen & dining).
Van 4 tot en met 8 september vindt in Parijs de najaarseditie plaats van Maison&Objet, nu inclusief de sector Cook&Share. Dat maakt een bezoek aan de beurs voor veel van onze lezers nog interessanter.
Moet ik nou ‘aanzeggen’ of ‘opzeggen’? Kan ik een zieke werknemer ontslaan in de proeftijd of als de arbeidsovereenkomst eindigt? Kan ik een werknemer die te laat komt op staande voet ontslaan? Mag ik een verborgen camera installeren of heimelijk een gesprek opnemen?
Werkgevers in de detailhandel en horeca reageren kritisch op de voorgenomen plannen voor stijging van het wettelijk minimumjeugdloon. “Het verhogen van lonen voor hoofdzakelijk scholieren en studenten, voor wie dit meestal een bijbaan is, pakt verkeerd uit. Vermijd maatregelen die inflatie verder in de hand werken en voor werkgevers opnieuw tot een forse verhoging van loonkosten leiden”, stellen Vakcentrum, INretail, Koninklijke Horeca Nederland, Raad Nederlandse Detailhandel en Centraal Bureau Levensmiddelenhandel.
Winkels
Nederlanders waren er vorig najaar als de kippen bij toen de faillissementsuitverkoop bij de eigen Blokker-filialen (niet de franchisenemers) startte. Winkels moesten soms de deuren sluiten omdat het anders te druk werd in de filialen. Die grote drukte heeft er wel toe geleid dat de opbrengst van meer dan 103 miljoen euro, de verwachtingen overtrof. Ondertussen wordt ook gewerkt aan de wederopbouw van een landelijk Blokker-netwerk.
Brancheorganisatie Vakcentrum
De retail verandert razendsnel. Klanten stellen hogere eisen, kosten lopen op en digitalisering en duurzaamheid zijn geen keuzes meer, het zijn voorwaarden voor succes. Hoe blijft u als zelfstandige ondernemer toekomstbestendig? Leden van brancheorganisatie Vakcentrum vinden antwoorden en inspiratie op de Dag van het Vakcentrum, op dinsdag 13 mei in Spant! in Bussum. Het thema van dit jaar is ‘Retail transformeert’.
Brancheorganisatie Vakcentrum
Op de website vinden leden van Vakcentrum een overzicht waarin zij kunnen lezen welke toeslagen moeten worden toegepast als medewerkers op feestdagen werken.
Minister Eelco Heinen (Financiën) heeft recent het wetsvoorstel chartaal betalingsverkeer naar de Tweede Kamer gestuurd. De hoofdpunten uit het voorstel leest u hier.
De schade die winkeldiefstal jaarlijks veroorzaakt, is bijzonder groot. Maar hoe groot precies? Een actueel en betrouwbaar beeld van de omvang en schade door winkeldiefstal ontbreekt. Daarom is het Wetenschappelijk Onderzoek- en Datacentrum (een zelfstandige dienst van het ministerie van Justitie en Veiligheid) een onderzoek gestart. Helpt u mee?
Brancheorganisatie Vakcentrum
Het kabinet heeft onlangs gevraagd om een reactie op het wetsvoorstel ‘Wijziging van de Arbeidsomstandighedenwet in verband met de invoering van een verplichte gedragscode ongewenst gedrag’.
Advertorial
Tijdens de Retailbeurs voorjaar van Trade Mart Utrecht, presenteerde WMF diverse noviteiten, waaronder de Flavour gietijzeren pannen, Sitello bestek in goud en antraciet en de nieuwste matzwarte KITCHENminis. Lees meer in deze terugblik.
Vakbeurzen
Als Nederlandse gia organisator/sponsor delen wij met u de laatste uitgave van INSPIRED, het officiële magazine van The Inspired Home Show in Chicago. Bekijk de pdf van dit magazine, vol met verhalen van de gia-winners van 2024, trends, inspiratie en design.
Brancheorganisatie Vakcentrum
In vervolg op de eerdere campagne ‘Mag het ietsje minder zijn’ hebben het Vakcentrum en collega-brancheorganisaties de leden van de Tweede Kamer onlangs nog eens gevraagd om meer waardering voor het ondernemerschap en minder regels.
Winkels
Irma Thierig en haar dochter Julia Daalder van Balthazar Kookwinkel in Hilversum werden zondagavond in Chicago benoemd tot Global Honoree. Dat is de hoofdprijs binnen het programma van de Global Innovation Award (gia), waar 31 landen aan meedoen. Dit goede nieuws was ook ter ore gekomen van Eric Strating, de Consul General van Nederland in Chicago.
Advertorial
Westmark heeft alle reden om de vlag uit te hangen. Het Duitse bedrijf won namelijk twee hooggewaardeerde, internationale prijzen voor de To Go-serie. Deze serie werd tijdens de Ambiente niet alleen bekroond met de Kitchen Innovation Award 2025, maar kreeg ook de Golden Award - Best of the Best - in de categorie keukenaccessoires. Deze prijzen werden toegekend door de consument.
Winkels
En wederom was het feest in Chicago! Nadat vorig jaar Kookx uit Twello tot Global Honoree werd benoemd, ging deze internationale prijs op zondagavond 2 maart naar Balthazar Kookwinkel uit Hilversum. De award werd tijdens een gala-avond door een van de expertjuryleden, Wolfgang Gruschwitz, overhandigd aan eigenaresse Irma Thierig en haar dochter Julia Daalder.
Vakbeurzen
Ondanks uitdagende marktomstandigheden blijkt de wereldwijde consumptiegoederenindustrie veerkrachtig en vol energie. Dat is de conclusie van Messe Frankfurt na sluiting van Ambiente, Christmasworld en Creativeworld. Met 4.660 exposanten uit 170 landen en ongeveer 148.000 vakbezoekers verstevigde het beurzentrio opnieuw hun positie als het leidende platform voor consumptiegoederen. Nergens anders presenteerden zoveel toonaangevende merken hun nieuwe producten.
Vakbeurzen
✔ Ontdek de nieuwste trends
✔ Netwerk met collega-ondernemers en leveranciers
✔ Doe direct inkopen bij topmerken
✔ Gratis entree, parkeren én koffie & thee
Lees meer en bestel uw gratis tickets.
Vakbeurzen
Van 9 t/m 11 maart vindt in het Beatrixgebouw te Utrecht de Retailbeurs voorjaar plaats. Volop inspiratie, netwerkmogelijkheden en de nieuwste kook-, woon- en lifestyle trends staan u hier te wachten. Exposanten hebben voor u het laatste nieuws meegenomen van de internationale beurzen en presenteren dat zeer overzichtelijk. Waar treft u zo’n compact aanbod van honderden topmerken op het gebied van koken, tafelen en wonen? Nergens anders dan op ‘de derde’, toch?
Brancheorganisatie Vakcentrum
Duurzaamheid zal een steeds prominentere plek gaan innemen in het beleid van ondernemingen, waaronder de retail. Inzicht in de CO2-uitstoot is een eerste stap naar een duurzamere bedrijfsvoering. De leden van brancheorganisatie Vakcentrum kunnen nu gebruikmaken van een CO2 Rekentool. Daarmee kunt u snel en nauwkeurig uw CO2-voetafdruk berekenen en in kaart brengen waar de meeste uitstoot plaatsvindt.